第一回(03/12/02)　　マダムShiお気に入りのカフェ　　


店内の様子


早いものでホームページを開設してから1年です。
教室の内容ばかりではなく、
もっと色々な事もご紹介していきたいと思いまして
コラムのページを始める事になりました。
毎回楽しんで見ていただけたら嬉しく思います。
芦屋山の手にあるカフェ「ウーフ」です。
忙しい日々の中、ゆっくりとお茶を飲む空間て大事ですよね。
こちらのカフェはとても落ち着くんです。オーナーの大西さんは
こだわりを持っている方で茶葉は高品質で 春茶、冬茶と季節ごとの
美味しいお茶を取り扱ってて、いつも美味しく頂いています。
私は普段も中国茶は2リットル近く飲んでいますが、
日本の方はびっくりしますが台湾では皆良くお茶を飲むんです。
食後のあともコーヒー、紅茶ではなく中国茶なのです。
台湾は亜熱帯の国の為フルーツが一年中豊富なので、
食後のあとにフルーツを食べて甘い口の中をさっぱりさせる為にも
中国茶を飲むのです。最近季節の変わり目なので
アレルギー性鼻炎が出てひどくて凍頂烏龍茶を飲みましたら
すぐに鼻水やくしゃみが止まったのには不思議です。
アレルギー性鼻炎の方、凍頂烏龍茶を飲んでみてはいかがですか？


オーナーの大西さん


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