関西で唯一、中国茶道の認定証が取得できるサロンです。自宅サロン開業、カフェ開業の方が学ぶ教室です。 madamshi.com このサイトは現在日本語のみの対応です。

マダムShiの中国茶サロン・｢テイスティング・パ−ティ｣(完全予約制)

マダムShi自らがセレクトする オリジナリティー溢れる茶器、香り、音楽によるリラクゼーション空間で 中国茶道のちょっとした知識を得て 3種類の高級中国茶の試飲と点心、料理の試食が楽しめます。 使用する茶葉は国内ではなかなかお目に掛れない最高級の中国茶葉 点心は本場香港シェフの手作り 奥の深い中国茶の世界への入り口と、午後の優雅なひとときと、 あなたのためのお席を御用意してお待ちしましょう。 テイスティング・パ−ティで紹介されるお茶は 極品クラス、ビンテージ物、日本未入荷の品をご紹介してます。 緑茶：碧螺春、黄山毛峰、西湖龍井、太湖翠竹、太平猴魁など 白茶：白亳銀針、白牡丹、寿眉など 黄茶：君山銀針、黄大茶、霍山黄芽、蒙頂黄芽など 青茶：凍頂烏龍茶、鉄観音、東方美人、文山包種、梅山茶、金萱茶、梨山茶、大紅袍など 紅茶：正山小種、九曲紅梅、祁門紅茶、英徳紅茶など 黒茶：プ−アル茶、六安茶、竹筒茶、陳年プ−アル茶など 花茶：菊花茶、ジャスミン茶、桂花茶、ローズティー、紫羅蘭など の中から季節に合わせてセレクトさせて頂きます。 時間：　PM2：00 〜PM3：30 会場：　中国茶サロン　茉莉花 参加費：　5.250円(税込み) 定員：　　　　6名 お申し込み用紙はこちらです。 ・材料手配の都合上、また、定員数に限りがございますので早めの御予約をお願いします。 ・電話またはFAXで御申込み後、郵便振込みにて御入金をお願いします。 ・当日欠席の場合の御入金頂いた代金の返金は致しかねますのでご了承下さい。

マダムShiの中国茶サロン・｢インテリジェンス・パ−ティ｣(完全予約制)

マダムShi自らが主催するこのパーティでは、 新鮮かつ、良質の材料を厳選した広東料理のフルコースと、 お料理に合わせた高級中国茶をオリジナリティー溢れる茶器でお楽しみ頂きます。 また、いらして下さった皆さんの生活がより豊かで潤いの有るものになることを願い、 毎回各界で御活躍中の講師の方をお招きしてお話していただきます。 一般的な講演とは違い、お料理とお茶による和やかなムードの中、少人数で お話を伺うので、コミュニケーションも持て、より深く知性と教養を磨ける事でしょう。 お招きする講師陣のジャンルに関しましては、 「KSAアカデミースクール」のページを御参照下さい。 インテリジェンス・パ−ティで紹介されるお茶は 緑茶：碧螺春、黄山毛峰、西湖龍井、太湖翠竹、太平猴魁など 白茶：白亳銀針、白牡丹、寿眉など 黄茶：君山銀針、黄大茶、霍山黄芽、蒙頂黄芽など 青茶：凍頂烏龍茶、鉄観音、東方美人、文山包種、梅山茶、金萱茶、梨山茶、大紅袍など 紅茶：正山小種、九曲紅梅、祁門紅茶、英徳紅茶など 黒茶：プ−アル茶、六安茶、竹筒茶、陳年プ−アル茶など 花茶：菊花茶、ジャスミン茶、桂花茶、ローズティー、紫羅蘭など の中から当日の講演やお料理に合わせてセレクトさせて頂きます。 参加費：　8.400円(税込み) 定員：　　　　10名 お申し込み用紙はこちらです。 ・材料手配の都合上、また定員数に限りがございますので早めの御予約をお願いします。 ・電話またはFAXで御申込み後、郵便振込みにて御入金をお願いします。 ・当日欠席の場合の御入金頂いた代金の返金は致しかねますのでご了承下さい。